时间:2022-09-08 11:14:24 | 浏览:874
中秋月圆
中秋佳节将至,月饼作为中秋节广受消费者喜爱的节令食品即
将掀起消费热潮。今年惠城区辖区内销售的月饼质量怎么样?
惠城区市场监管局来告诉您!
其他食品共有3批次不合格
一起来看看有哪些吧~
月饼抽检情况
为切实保障中秋节令食品安全,中秋前夕,惠城区市场监管部门严格按照年度食品安全监督抽检计划认真组织开展月饼专项监督抽检。本次抽检任务的承检机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)和广州广电计量检测股份有限公司。本期食品监督抽检月饼共58批次样品。其中生产环节24批次、餐饮环节5批次和流通环节29批次。本次检验项目主要包括:酸价、过氧化值、苯甲酸、大肠菌群、 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数等多项指标。根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。
月饼消费警示
一、选择正规渠道购买
通过正规渠道选择知名度较高的厂家的产品,注意索要消费凭证并妥善保管。对于散装或现场制售的月饼,要查看月饼的色泽、气味、组织形态等,并注意现场卫生情况。
二、查看月饼种类
选择月饼种类时要注意标签标注是否与实物相符,如传统五仁月饼的馅料中应该包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁等5种原料;滇式云腿月饼的云腿肉丁含量应大于11%;莲蓉月饼的莲籽含量应不低于60%;栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%;水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%;果仁类月饼的馅料中果仁含量不能低于20%等等。
三、关注保质期
不同种类的月饼保质期也不尽相同,水分含量少、含油含糖量多的月饼保质期比较长,未开封时一般可达20-90天;低糖、含水量较高以及冰皮月饼、鲜肉月饼等保质期相对较短,且需在冰箱中冷藏保存,温度不可过低避免冰冻,以防淀粉老化变硬,口感变差。
四、不要轻信功能性宣传
理性看待“养生”“保健”“无糖”等概念,市场上出现的添加燕窝、人参等号称有保健功效的月饼,添加的营养保健成分并不能改变月饼高糖高油、营养成分单一的特点,且宣传的保健功能尚无足够的科学依据予以证明。而市面上的无糖月饼,通常是以麦芽糖醇、木糖醇等替代品替换了蔗糖,对于减少蔗糖摄入有一定作用,但需要注意人体糖醇类的代谢有一个耐受上限值,摄入过多会造成腹部不适、腹泻等症状。2021年曾出现过用麦芽糖醇替代蔗糖导致麦芽糖醇超标,引起消费者食用后腹泻的典型案例。所以对于此类产品要特别注意。
五、科学健康食用
要适量购买月饼,并在保质期内吃完。由于月饼属于高糖高脂肪高碳水化合物食品,过量食用可能会引起肠胃不适。老年人、儿童、患糖尿病人群、三高人群、肠胃功能弱、器官功能不全等特殊人群更要合理选择月饼种类和控制食用量。
六、维权途径
购买月饼后要留存相关购物凭证,以便退换货和维权,投诉举报电话:12345
来源:惠城食安,转载请注明。
飞天散瓶波动情况更多,有涨有跌,但近几日增长幅度较大。回首过去,2021年中秋前四十天前段,飞天价格增长幅度较大,涨势喜人,但紧接着遭遇巨大调整,无论是整箱还是散瓶都下跌,下跌价格最高超过400元/瓶,短时间内价格往上调整,回调最高200元以上,之后价格表现稳定。
不过,今年的两款茅台月饼礼盒却是出自茅台国际大酒店,这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店,开业于2016年。最近记者致电茅台国际大酒店,工作人员告诉记者,188元的礼盒限量8万份,318元的礼盒限量3月份,截至昨天为止已全部售罄,今年后续也不会增加生产。
以老旧小区、老旧产业功能区、传统商圈、特定历史文化区为主要对象的调整型城市更新片区,坚持“双控、双增、双优”,循序渐进推动“微更新”,重点推进“一带一核四片区”综合整治。向南加快建设南宁临空经济示范区、南宁现代工业产业园、南部科创新城,布局先进装备制造、生物医药、战略性新兴产业等;
图为执法人员正在超市进行现场检查。南宁云—南宁新闻网讯(记者唐秋艳通讯员何正君)中秋节临近,月饼消费旺季到来。为规范市场秩序,8月19日,南宁市市场监管局经开分局组织执法人员对辖区内月饼市场开展专项检查,重点检查月饼包装、进货索证索票落实情况、产品标识是否符合相关法律法规规定,是否存在销售“天价”月饼等行为,确保消费者买到安全可靠的“放心月饼”。
《南宁市国土空间总体规划(2021-2035年)》草案公示中心城区变“14”人口规模达千万级规划到2035年,南宁市域常住人口1190万,其中城镇人口1000万,城镇化水平84%;主城区形成“双核双轴多组团”的空间结构,双核为埌东—东盟商务中心、五象综合服务中心;
未来三天,预计成都多云天气为主,多分散阵雨或雷雨,个别地方有大雨到暴雨:17日晚上到18日白天多云,有分散阵雨或雷雨,个别地方大雨到暴雨,雷雨时伴有短时阵性大风,气温26~41℃。18日晚上到19日白天多云,有分散阵雨或雷雨,局部地方大雨到暴雨,气温25~40℃。
上海顺煊餐饮有限公司未向食品安全信息追溯平台上传信息案2021年10月16日,普陀区市场监管局通过上海市食品安全信息追溯平台,发现上海顺煊餐饮有限公司存在未上传相关食用农产品(大闸蟹)的追溯信息的行为,并于当天向当事人开具《责令改正通知书》,责令其上传相关信息。
来源:央视新闻客户端 记者8月20日获悉,上海市市场监管局于当日公布了一批时令商品经营行为违法典型案例,涉及“山寨”月饼、商品虚假宣传等违法行为。上海南崆实业有限公司销售侵犯注册商标专用权商品案2021年9月15日,青浦区市场监管局根据举报
最近喜欢上武汉热干面,半成品,搭配好的调味料,加班或者早安等吃都是好的没话说。喜欢吃面,各种面,出门游玩的时候,没到一个地区,首先就是想看看本地有什么好吃的面。喜欢吃免得小伙伴一定要试一试。现在半成品的面条超多,各种网红的产品也是层出不穷。
中秋佳节,8道家宴美食已备好,下酒下饭,营养美味,家人很满意!又是一年中秋节,祝大家节日快乐阖家安康!中秋节是一个喜庆团聚的日子,不少朋友都会选择和家人团聚,中秋佳节,少不了月饼,当然也少不了一场家宴。